近年来，太仆寺旗按照“区域化布局、特色化生产、市场化经营”的思路，大力发展蔬菜种植业，2008年，全旗蔬菜面积达到15.6万亩，品种包括西芹、甘蓝、长白菜、菜花等20余种，畅销国内外市场。截至目前，已销售西芹6000余吨，平均销售价2.08元/公斤，同比增长24%，实现销售额1513万元，菜农人均增收3000多元，同比增长62%。 　

　　今年，太仆寺旗借助奥运会之机，为确保“察哈尔”品牌蔬菜能在国内外打的更响，走的更远，切实加强对蔬菜产业的引导和扶持。重点在科技示范、新品种推广、无公害农产品认证、产品运销及基础设施建设等方面给予政策、资金等方面的大力扶持；通过政府扶持、群众入股、招商引资等多种渠道，进一步整合土地，加快蔬菜基地建设步伐，大力发展设施农业；积极申报无公害、绿色品牌认证，派出技术人员到蔬菜生产基地指导企业和农户按照无公害蔬菜生产规程进行生产。全旗无公害基地认证面积达到40万亩，西芹、马铃薯、大白菜、甘蓝4个品种获得绿色食品认证，提高了蔬菜质量和市场竞争力。今年将进一步扩大无公害产品、绿色食品认证范围，新增无公害基地认证面积20万亩，累计达到60万亩。

　　该旗还充分发挥区位优势，着力依托蔬菜交易市场，促进蔬菜流通，增加农民收入。在充分发挥京北蔬菜市场大的优势前提下，还支持苏木乡镇建成2处蔬菜交易市场，促进了蔬菜及时有效的集散，进一步畅通蔬菜销售渠道。